Die rohen lucanischen Würste (Version mit dünnem Durchmesser):

Die fertigen Würste (von links nach rechts: Lucanisch, Welserin, Gennshenker):

Püree von dicken Bohnen mit Feigen und Salbei:

Kohl auf römische Art mit Parmesan und Zimt:

Reismus mit Eiern aus dem "Kochbuch des Dorotheenklosters":

;-)  Und so sieht die Fummelei mit ohne Fleischwolf-Tülle aus:  ;-)

Guten Appetit!